Как сделать хренодер с помидорами на зиму

Закрыть ... [X]

Рецепты по типам блюд

Рецепты первых блюд Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи Рецепты вторых блюд Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка Рецепты закусок Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель Рецепты маринада Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве Рецепты напитков Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры Рецепты соусов Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Домашняя аджика — рецепт приправы к мясу или овощам. Аджика в домашних условиях получается особенно вкусной.Подробней про домашнюю аджику...


← Предыдущая | Следующая →

1 | 2

Аджика – приправа кавказской кухни. Рецепт аджики, претерпев существенные изменения, давно прижился и на нашей кухне, домашняя аджика стала непременной частью консервации у многих хозяек. Расскажем, как приготовить аджику в домашних условиях.

 помидоры, перец болгарский, перец стручковый, чеснок, уксус, сахар, соль

Такую аджику делаю в первый раз. Понравился рецепт тем, что он без уксуса. Рецепт аджики «Огонек» мне подсказала свекровь. Говорит, что такая аджика хранится без холодильника. Думаю использовать как соус к мясу и приправу к борщу. Вкус просто великолепный - ароматный и острый.

 помидоры, чеснок, перец чили, перец болгарский красный, соль

Это острая приправа для мясных и грибных блюд. Для смягчения острого вкуса горький перец можно взять пополам со сладким красного цвета.

 чеснок, перец горький, зелень, соль

Аджика эта не классическая, интуитивно приготовленная)) Но очень удачная - вкусная и ароматная! Муж лопает прям ложками)) Даже я не удержалась от кусочка хлеба с аджичкой, хотя острое не люблю. В закрытых банках такая аджика простоит без проблем всю зиму, радуя летним вкусом и ароматом.

 перец острый, помидоры, чеснок, соль, орех грецкий, кориандр, хмели-сунели, кинза, базилик, масло растительное, уксус

Аджика с хреном - кладезь витаминов. Хороша с мясом. А также можно аджику добавлять в борщ и мазать на хлеб.

 помидоры, чеснок, перец красный, перец горький, хрен, соль

Это самый быстрый, простой и полезный рецепт домашней аджики. Перемолотые овощи, немного растительного масла, уксуса, соли - и все, ароматная сырая аджика готова! Все витамины на своем месте.

 помидоры, перец острый, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, масло растительное, уксус, соль

Аджика - это острая приправа, которая готовится очень просто. Достаточно лишь измельчить все заявленные ингредиенты в пастообразную массу. Рецептов приготовления этого блюда очень много, каждая хозяйка готовит эту приправу на свой лад. Я вам рекомендую рецепт аджики из слив, которую быстро можно заготовить на зиму.

 слива, чеснок, помидоры, перец сладкий, перец горький, зелень укропа, зелень петрушки, зелень базилика, кориандр, сахар, соль

Вариации на тему аджики завоевали прочные позиции в домашнем консервировании, какие только разновидности соусов ни придумали наши хозяйки! Например, такая аджика «Любимая» из кабачков хороша и доступностью продуктов, и мягким пикантным вкусом, и витаминным составом.

 кабачки, помидоры, морковь, перец болгарский, чеснок, масло растительное, сахар, перец красный молотый, соль

Это самый простой рецепт аджика с хреном. Для приготовления аджики компоненты приправы измельчаются и перемешиваются. Сырая аджика с хреном из помидор и перца, с добавлением чеснока и зелени, очень хороша к мясу, рыбе, просто с хлебом и как дополнение ко многим блюдам.

 чеснок, хрен, петрушка, укроп, перец сладкий, перец стручковый, помидоры, сахар, соль, уксус

Чтобы приготовить эту аджику, рецепт потребует минимум ингредиентов – готовим аджику из помидор и яблок, а для остроты добавляем горький перец и чеснок.

 помидоры, яблоко, чеснок, перец горький, масло растительное, соль, сахар

Домашний соус аджика готовится на основе помидоров, а разнообразные вкусовые оттенки ему придает добавление различных овощей и фруктов. Перед вами рецепт аджики из тыквы с яблоками, обладающей характерным пикантным сладковатым вкусом. Этот соус не только обогатит вкус ваших любимых блюд, аджика с тыквой принесет немало пользы в зимний как сделать хренодер с помидорами на зиму период благодаря своему витаминному составу.

 помидоры, морковь, яблоко, перец красный, тыква, масло растительное, сахар, соль, уксус, чеснок, перец горький, кориандр, лавровый лист

Среди оригинальных рецептов заготовок из свеклы эта необычная домашняя аджика из свеклы и помидор. Также рецепт аджики из свеклы использует яблоки, сладкий и горький перец, чеснок и специи.

 свекла, сахар, масло растительное, соль, помидоры, перец сладкий, перец горький, яблоко, чеснок

Популярность домашней аджики в немалой степени связана с изобилием способов ее приготовления. Давно отойдя от традиционного рецепта, хозяйки экспериментируют с разнообразными овощами, получая богатую палитру вкусов. Среди домашних соусов достойное место займет и аджика из баклажанов, приготовленная по этому рецепту.

 помидоры, баклажан, перец сладкий, чеснок, перец горький, масло растительное, уксус, соль

Эта аджика подойдет к любому блюду - фаршу, ухе, мититеям, как маринад для мясных блюд, к шашлыку и любому мясу (особенно к говядине или баранине) - куда душе угодно. А главное, аджика из перца проста в приготовлении и хранении, без помидоров и варки. Надеюсь, Вам понравится!

 перец болгарский красный, перец острый, чеснок, корень сельдерея, сельдерей, корень петрушки, зелень петрушки, соль, уксус

Делаем на зиму термоядерную вкусную аджику. Рецепт дешевый и доступный.

 кабачок, морковь, перец сладкий, перец горький, чеснок, помидоры, перец красный молотый, сахар, соль, масло растительное

Сочная и пикантная зеленая аджика с орехами дополнит любое мясное блюдо: отварное, запеченное или жареное. С такой добавкой оно покажется гораздо вкуснее и ярче.

 перец болгарский зелёный, перец острый, чеснок, базилик, орех грецкий, соль, уксус, хмели-сунели, петрушка

К домашней аджике на основе томатов мы уже привыкли. А что вы скажете насчет огуречной аджики? Для всех заинтересовавшихся рецепт аджики с огурцами.

 помидоры, перец сладкий, сахар, уксус, масло растительное, соль, огурец, чеснок, перец горький

Запасем на зиму витаминчики - приготовим "сырую" аджику, заготовку из перца, помидоров, чеснока и зелени. К мясу шикарный соус.

 перец сладкий, помидоры, яблоко, перец стручковый, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, соль

Чаще всего аджику готовят из перца и чеснока с пряными травами, но добавив к привычным ингредиентам яблоки и помидоры, можно приготовить аджику с совершенно новым вкусом. Аджика с помидорами и яблоками по этому рецепту получается умеренно острой с кисло-сладким привкусом.

 помидоры, морковь, перец болгарский, яблоко, перец горький, зелень укропа, зелень петрушки, чеснок, сахар, масло подсолнечное нерафинированное, уксус, соль

В этом замечательном домашнем соусе есть все – сладость и кислинка, острота и пряность. Готовится аджика по-рубановски из помидоров с яблоками, морковью, перцем и чесноком.

 помидоры, яблоко, морковь, перец болгарский красный, масло растительное, уксус, сахар, соль, чеснок, перец красный

Аджика вареная – рецепт приготовления острой приправы из сладкого и острого перцев с чесноком и специями.

 перец сладкий, чеснок, перец горький, сахар, уксус, соус томатный, соль

Готовим на зиму аджику (также такую приправу называют "Огонек"). Вместо уксуса в этом рецепте используется аспирин.

 помидоры, перец сладкий, перец горький, чеснок, соль

Для любителей пикантных домашних соусов - рецепт аджики из зеленых яблок со сладким и жгучим перцем, помидорами, морковью, чесноком и луком.

 яблоко кислое, перец сладкий, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, перец жгучий, масло растительное, сахар, соль

Домашняя аджика – рецепт консервированной заготовки из помидоров, красного сладкого и горького перцев с чесноком и зеленью сельдерея и петрушки. Эта домашняя аджика не такая острая, как ее кавказский прототип, больше похожа на соус и прекрасно сочетается с овощными и мясными блюдами.

 помидоры, перец болгарский красный, чеснок, перец красный, зелень сельдерея, зелень петрушки, масло растительное, соль, лимонная кислота

Приготовление аджики с зеленью без тепловой обработки. Сочетанию сладкого и острого перца с чесноком зелень петрушки и укропа придает пряный привкус и аромат.

 перец сладкий, перец острый, чеснок, укроп, петрушка, соль

Аджика "Чебурашка" - рецепт приготовления домашней приправы из помидор, перца, лука, моркови и яблок. Остроту аджике из помидоров и яблок придает горький перец и чеснок.

 перец, морковь, яблоко, лук, помидоры, перец горький, чеснок, соль

Один из вариантов домашнего соуса, который традиционно называют домашней аджикой - аджика из помидор с антоновскими яблоками. Мягкий, не слишком острый соус с кисло-сладким вкусом, в состав которого входят также сладкий перец и морковь.

 помидоры, перец сладкий, морковь, яблоко, сахар, масло растительное, уксус, чеснок, соль

Существует много рецептов и способов приготовления аджики из помидоров. Попробуйте заготовить на зиму аджику с помидорами, сладким перцем и чесноком. Приправа получается в меру острой. Готовить её несложно, хранится она долго - всю зиму.

 помидоры, морковь, перец болгарский, перец острый, чеснок, сахар, соль, зелень, масло растительное

Приготовление аджики из помидоров на зиму в домашних условиях. Проверенный и самый вкусный рецепт аджики.

 помидоры, перец болгарский, морковь, перец чили, сахар, соль, масло растительное

Аджика — рецепт острой приправы на основе красного перца, чеснока и соли. Именно из этих компонентов готовится настоящая аджика. Домашняя аджика, на зиму или нет, часто включает помидоры. Такая приправа хороша, но традиционная аджика из помидор не готовится и не содержит ни хрена, ни других овощей.

 перец красный стручковый, чеснок, кориандр, укроп, соль, масло из грецких орехов, орех грецкий

Предлагаем вам заготовить на зиму острую аджику из помидоров, перца, чеснока и хрена. Такая аджика хранится до лета. Приготовьте "сырую" аджику, без варки, и вы не пожалеете.

 помидоры, перец болгарский, чеснок, корень хрена, перец горький, уксус, сахар, соль

Отличная приправа и чудесное лечебное средство зимой - волшебная аджика «Хреновина».

 помидоры, корень хрена, чеснок, перец острый, соль

К мясу, да под водочку... Конечно, выручит аджика.

 помидоры, перец сладкий, чеснок, перец острый, соль

Приправа острая, из стручкового перца. Готовится домашняя аджика очень просто и легко!

 перец острый, чеснок, орех, томат-паста, помидоры, масло растительное

Вкусный рецепт заготовки на зиму - вареная аджика из помидоров и перца, с имбирем.

 помидоры, перец болгарский красный, морковь, лук, чеснок, перец острый, корень имбиря, имбирь молотый, сахар, соль, перец горошком, гвоздика, корица, кориандр...

Аджика - это острая приправа, которая зачастую готовится из горького перца и чеснока. Я предлагаю вам приготовить аджику, дополнив привычные ингредиенты баклажанами.

 помидоры, баклажан, чеснок, перец сладкий, перец горький, масло растительное, уксус, соль

Для любителей домашнего консервирования - приправа «Пальчики оближешь». Этот соус также называют домашней аджикой. «Пальчики оближешь» эту приправу называют не зря - попробуйте и убедитесь!

 помидоры, морковь, перец болгарский красный, лук репчатый, чеснок, перец красный, масло растительное, сахар, соль, уксус

Рецепт острой аджики из острого и сладкого перцев с чесноком и специями, не требующей консервации.

 перец болгарский красный, перец горький, чеснок, уксус, соль, сахар

Умеренно острая аджика из помидоров со сладким перцем и морковью. Приятную кислинку аджике придает добавление яблок сорта «Антоновка».

 морковь, перец сладкий, яблоко кислое, помидоры, соль, чеснок, масло растительное, перец стручковый

На этот раз готовим аджику из помидоров, сладкого и горького перцев, с луком, морковью и чесноком.

 помидоры, морковь, перец болгарский, перец горький, лук репчатый, масло растительное, чеснок, соль

Рецепт домашней аджики из помидоров и перца. Овощи просто измельчаются и перемешиваются - вкусно и полезно. Аджика сырая не требует консервации, но овощи должны быть качественными, не поврежденными.

 помидоры, перец сладкий, перец горький, чеснок, масло растительное, уксус, соль

Рецепт аджики на зиму, без варки, - из помидоров, перца и чеснока. Сырая домашняя аджика обладает превосходным вкусом и невероятным ароматом. И самое главное - на её приготовление не нужно много времени. Это вкуснейший соус, который никого не оставит равнодушным!

 помидоры, перец сладкий, перец острый, чеснок, петрушка, укроп, сахар, уксус, соль

 помидоры, лук, морковь, перец сладкий, яблоко, сахар, масло подсолнечное, соль, чеснок, перец красный, перец чёрный молотый

Аджика из помидор отличается от традиционной грузинской приправы из острого красного перца с солью, чесноком и пряностями. Сейчас аджика - рецепт, объединяющий разные варианты соуса-приправы красного цвета, более или менее острого. Чаще всего хозяйки используют рецепт аджики из помидор с добавлением сладкого перца, яблок, моркови и т.д.

 помидоры, перец сладкий, яблоко, морковь, перец острый, чеснок, уксус, масло растительное, сахар, соль

Рецептов приготовления аджики существует очень много, хотя изначально аджикой называли острую приправу из перца, чеснока и пряных трав. Я же рекомендую дополнить этот набор ингредиентов помидорами, яблоками и грецкими орехами. Вкус вас приятно удивит.

 перец острый, перец сладкий, помидоры, орех грецкий, орех грецкий, яблоко, лук репчатый, морковь, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, соль

Хреновина (горлодер, хренодер, огонек) на зиму без уксуса и варки - отличный, быстрый соус к мясным блюдам. Простой и классический процесс заготовки. Все отлично хранится, главное знать нужные пропорции.

 помидоры, чеснок, корень хрена, соль, сахар

 помидоры красные, морковь, перец сладкий, яблоко, перец красный стручковый, чеснок, уксус, сахар, масло подсолнечное, соль

Оригинальная домашняя аджика собственного приготовления обогатит и разнообразит вкус блюд из мяса и птицы. Еще один вариант пропорции традиционного для домашней аджики сочетания помидоров, сладкого и горького перцев, моркови, яблок и чеснока - рецепт аджики №8.

 помидоры, яблоко, морковь, перец сладкий, перец стручковый, чеснок, масло подсолнечное, соль

Рецепт очень острой аджики к вашему столу. Приправа разнообразит мясные блюда, также такую аджику из болгарского и горького перца можно добавлять в суп-харчо.

 перец болгарский красный, перец горький, чеснок, уксус, соль

Аджика домашняя - отличный соус к мясу. Особенно к шашлыку. Хорошо по вкусу добавлять в борщ. Из этого количества продуктов получается 0,5 л готовой аджики.

 томат, морковь, перец стручковый сладкий, яблоко, перец стручковый, чеснок, сахар, соль, масло подсолнечное, уксус


← Предыдущая | Следующая →

1 | 2


Рецепт домашней аджики позволяет приготовить полезную приправу из свежих овощей. Перед тем, как приготовить аджику в домашних условиях, важно определиться, хотите ли вы сделать мягкую закуску или жгучую приправу. Аджика домашняя — рецепт на любой вкус!

Лучшие рецепты:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1260


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Хреновина на зиму или хренодер - рецепты с фото. Как Как сделать скудные месячные


Как сделать хренодер с помидорами на зиму Как сделать хренодер с помидорами на зиму Как сделать хренодер с помидорами на зиму Как сделать хренодер с помидорами на зиму Как сделать хренодер с помидорами на зиму Как сделать хренодер с помидорами на зиму Как сделать хренодер с помидорами на зиму

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ